Parlare di noi in prima persona è sempre difficile eppure molti ospiti che hanno soggiornato qui a Villa Rosa dei Venti ci hanno chiesto in precedenza di farlo. Ci siamo accorti che durante il loro soggiorno, oltre al piacere di iniziare la vacanza, c'è sempre il desiderio e l'opportunità di un “incontro” tra persone, culture, modi di pensare e di cogliere le varie sfumature della vita
Nei due libri ideati , scritti e pubblicati da Barbara: “ Cooking secrets of a tuscan family”- oramai sold out e l'ultimo uscito “Tuscan memories in the kitchen” abbiamo deciso di parlare di noi utilizzando il metodo più semplice e diretto: i segreti e i ricordi in cucina .
“Tuscan Memories in the Kitchen”, piuttosto che un semplice libro di cucina, è un modo per estendere il nostro piacere di dare ospitalità di cui speriamo tutti coloro che sono stati con noi abbiano potuto godere.
In Italia consumare un pasto insieme non è semplicemente un evento conviviale: è il modo più vicino per assaporare le tradizioni con la propria famiglia, attraverso il rituale di usanze che si sono tramandate di generazione in generazione. Il cibo può anche comunicare la genuinità della vita e parlare al tuo cuore, piuttosto che solo al palato.
Qualche anno fa abbiamo deciso di aprire le porte della nostra cucina organizzando delle Cooking Class che proponiamo con semplicità e passione. Il corso è sempre seguito dal pranzo o dalla cena con la nostra famiglia e si conclude spontaneamente in una festa gioiosa, culmine dell'amicizia e della convivialità iniziata in cucina.
“Tuscan Memories in the Kitchen” è un volume in lingua inglese di 145 pagine, con foto per ogni ricetta. Oltre ai segreti della cucina toscana si raccontano aneddoti di vita quotidiana della famiglia Micheli , toscani da più di 5 generazioni, di come è nata l'idea di nostro padre Rino di trasformare la “casa in Mattoncini” nel bellissimo Country Resort "Villa Rosa dei Venti" e di quante persone meravigliose ci hanno fatto visita in tutti questi anni. Se leggerete il paragrafo con “Vips & Celebrity” avrete delle bellissime sorprese.
Il libro può essere acquistato in Villa oppure richiesto tramite e-mail scrivendo a info@rosadeiventi.net e spedito direttamente a casa vostra.
